Nivel de
Cualificación
Profesional

UC0543_1 Realizar tareas de apoyo a la recepción y preparación de las materias primas

Solicita información gratis

Deseo Recibir información sobre los cursos y estudios ofrecidos por ESCUELA SUPERIOR DE CUALIFICACIONES PROFESIONALES S.A.U por cualquier vía, incluida la electrónica.

· Contexto Profesional

· Medios de producción

Equipos de recepción y tratamientos iniciales de materias primas. Equipos de control y valoración de materias primas y auxiliares de la industria alimentaria. Almacenes y áreas de recepción de materias primas y productos.

· Productos y resultados

Materias primas y materiales recepcionados y seleccionados. Materias primas y auxiliares preparados y tratados para su pase al proceso de elaboración. Mantenimiento del orden, limpieza y operatividad de las instalaciones y equipos utilizados en la recepción de productos alimentarios.

· Información utilizada o generada

Instrucciones de trabajo. Estadillos u hojas de control y registros. Normativa de fabricación y seguridad. Manuales de funcionamiento de máquinas e instalaciones. Normativa aplicable de seguridad, salud laboral, medioambiental y seguridad alimentaria.

· Relaciones

· Certificados de Profesionalidad:

INAD0108 Operaciones Auxiliares de Elaboración en la Industria Alimentaria

· Módulos Formativos de Certificado de Profesionalidad:

MF0543_1 Preparación de Materias Primas

· Cualificaciones:

INA172_1 Operaciones Auxiliares de Elaboración en la Industria Alimentaria

· Módulos Formativos de Cualificación Profesional:

MF0543_1 Preparación de Materias Primas