· Información utilizada o generada
Bases de datos. Protocolos normalizados de trabajo. Estándares de producción de especies animales de granja. Guías de manejo de especies de animales de granja. Listados de las explotaciones. Fichas de establo. Manuales de instrucciones. Registros de tratamientos. Estadísticas de producción. Bibliografía relacionada especializada. Normativa comunitaria, estatal, autonómica y local referente a explotaciones ganaderas: bienestar animal, sanidad animal, residuos, prevención de riesgos laborales, transporte y seguridad alimentaria.