Cualifica2 – Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales

Nivel de
Cualificación
Profesional

2

UC0284_2 Cultivar moluscos bivalvos en parque


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· Contexto Profesional

· Medios de producción
Embarcaciones auxiliares, tractores y aperos complementarios. Utensilios y equipos para la captura, manipulación e identificación de los individuos. Sistemas de seguridad. Materiales para la toma, procesado y conservación de las muestras. Clasificadora de moluscos. Equipos de medición de las condiciones del medio de cultivo. Material para la toma y
procesado de las muestras. Sistemas de limpieza y desinfección. Lavadora de moluscos.
EPIS (Equipos de protección individual).
· Productos y resultados
Semilla de moluscos bivalvos para engorde en parques o repoblaciones. Moluscos bivalvos de tamaño comercial acondicionados para su comercialización.
· Información utilizada o generada
Cartografía y tablas de mareas. Plan de producción específico del área de trabajo. Plan de explotación del recurso. Normativas que regulan la extracción de recursos. Condiciones
de cultivo de la especie. Informes de biotoxinas, recuentos fitoplanctónicos y abundancia
de larvas. Relación y disponibilidad de personal en el área de trabajo. Informes de ventas
por especie, mariscador y día. Inventario de material y equipamiento. Normas internas de
trabajo. Manual de control sanitario. Manuales técnicos de mantenimiento de uso de equipos
y sistemas. Criterios de calidad.

· Relaciones
· Certificados de Profesionalidad:

MAPU0109 Engorde de Moluscos Bivalvos


· Módulos Formativos de Certificado de Profesionalidad:


MF0284_2 Engorde de Moluscos en Parque de Cultivo

· Cualificaciones:

MAP100_2 Engorde de Moluscos Bivalvos


· Módulos Formativos de Cualificación Profesional:


MF0284_2 Engorde de Moluscos en Parque de Cultivo



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