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Nivel de
Cualificación
Profesional
2
Unidad de Competencia: UC0305_2 Controlar el aprovisionamiento, el almacenamiento y la expedición de las materias primas y auxiliares y de los productos terminados y preparar los equipos y el utillaje a utilizar en los procesos de elaboración
Código: MF0305_2 Familia Profesional: Industrias alimentarias
Número de horas: 90h
1. Dominio de los conocimientos y las técnicas relacionadas con la capacidad de: Controlar el aprovisionamiento, almacenamiento y expedición de materias primas, auxiliares y productos terminados y preparar los equipos y utillaje a utilizar en los procesos de elaboración, que se acreditará mediante una de las formas siguientes:
- Formación académica de Técnico Superior y de otras de superior nivel relacionadas con este campo profesional.
- Experiencia Profesional de un mínimo de tres años en el campo de las competencias relacionadas con este módulo formativo.
2. Competencia pedagógica acreditada de acuerdo con lo que establezcan las Administraciones competentes.