Nivel de
Cualificación
Profesional
2
Unidad de Competencia: UC1049_2 Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de barcafetería
Código: MF1049_2 Familia Profesional: Hosteleria y turismo
Número de horas: 90h
1. Dominio de los conocimientos y técnicas relacionados con la preparación y exposición de elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar-cafetería, que se acreditará mediante las dos formas siguientes:
- Formación académica de Técnico Superior o de otras de superior nivel relacionadas con este campo profesional.
- Experiencia profesional de un mínimo de 3 años en el campo de las competencias relacionadas con este módulo formativo.
2. Competencia pedagógica acreditada de acuerdo con lo que establezcan las Administraciones competentes.