MF2134_3 Gestión de los Subproductos de Origen Animal No Destinados al Consumo Humano (Sandach)

Cualificación profesional: Asistencia en los Controles Sanitarios en Mataderos Establecimientos de Manipulacion de Caza y Salas de Despiece

Unidad de Competencia: UC2134_3 Controlar la gestión de los subproductos de origen animal no destinados al consumo humano (SANDACH)

Código: MF2134_3 Familia Profesional: Agraria

Número de horas: 30h

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1. Dominio de los conocimientos y las técnicas relacionados con el control de la gestión de los subproductos de origen animal no destinados al consumo humano (SANDACH), que se acreditará mediante una de las formas siguientes:
? Formación académica de Licenciado/a, titulación de grado equivalente o de otras de superior nivel relacionadas con este campo profesional.
? Experiencia profesional de un mínimo de 3 años en el campo de las competencias relacionadas con este módulo formativo.
2. Competencia pedagógica acreditada de acuerdo con lo que establezcan las Administraciones competentes.

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