Cualificación: HOT653_2 - Guarda de Refugios y Albergues de Montaña

Hostelería y turismo

Certificado de profesionalidad: HOTU0111 Guarda de Refugios y Albergues de Montaña

Código: HOT653_2

Familia Profesional: Hostelería y turismo

Duración de la formación asociada: 720h

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· Competencia general:

Atender al cliente o usuario del refugio o albergue de montaña en los servicios de restauración, alojamiento e información, comercializar sus instalaciones y actividades, utilizando, en su caso, una lengua extranjera, responsabilizarse de la explotación y vigilancia del establecimiento, colaborando con los servicios públicos que operan en la zona, y, en función de la ubicación del refugio o albergue, desenvolverse con seguridad en el medio de montaña.

· Unidades de Competencia de la Cualificación Profesional:

UC0272_2 Asistir como primer interviniente en caso de accidente o situación de emergencia
UC0711_2 Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
UC1043_2 Gestionar y realizar el servicio de recepción en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales
UC1044_2 Preparar y servir desayunos, elaboraciones culinarias sencillas y platos significativos de la zona
UC2190_2 Gestionar y comercializar servicios propios de refugios y albergues de montaña
UC2191_2 Mantener en buen estado de uso las instalaciones del refugio o albergue de montaña y asegurar el funcionamiento de sus sistemas y equipos
UC2192_2 Vigilar el refugio o albergue de montaña y asegurar su comunicación, en colaboración con los servicios públicos que operan en la zona
UC2193_2 Progresar con seguridad por terreno de montaña, especialmente en tareas de colaboración con servicios de emergencia y de aprovisionamiento de refugios y albergues de montaña
UC2194_2 Comunicarse en una lengua extranjera, con un nivel de usuario independiente, en las actividades turísticas

· Formación asociada

Tipo	Código	Nombre	Duración	Nivel
MF	MF0272_2	Primeros Auxilios	60h	2
MF	MF0711_2	Seguridad, Higiene y Protección Ambiental en Hostelería	60h	2
MF	MF1043_2	Recepción y Atención al Cliente en Alojamientos Propios de Entornos Rurales Y/O Naturales	90h	2
MF	MF1044_2	Restauración en Alojamientos Ubicados en Entornos Rurales Y/O Naturales	120h	2
MF	MF2190_2	Gestión de Refugios y Albergues de Montaña	60h	2
MF	MF2191_2	Mantenimiento de Refugios y Albergues de Montaña	90h	2
MF	MF2192_2	Vigilancia de Refugios y Albergues de Montaña	60h	2
MF	MF2193_2	Técnicas de Progresión y Porteo Humano en Terreno Montañoso	90h	2
MF	MF2194_2	Lengua Extranjera Profesional para Turismo	90h	2

· Entorno profesional

· Ámbito profesional

Desarrolla su actividad en refugios, albergues de montaña y otros establecimientos de naturaleza semejante, tanto públicos como privados, en calidad de autónomo o de empleado cualificado.

· Salidas profesionales

- Guarda de refugio de montaña

- Responsable de albergue de montaña

· Sectores productivos

- Actividades de apoyo en la montaña

- Alojamiento turístico

- Hostelería

· Observaciones generales

· Referente Legislativo de la Cualificación Profesional:

Real Decreto 1552/2011, de 31 de octubre, por el que se complementa el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, mediante el establecimiento de dos cualificaciones profesionales de la familia profesional Hostelería y Turismo. (BOE 23-11-2011).

· Observaciones sector productivo:

Esta cualificación se sitúa en el sector de hostelería y, especialmente, en el subsector de alojamiento turístico en zonas de montaña y actividades de apoyo en la montaña.