Nivel de
Cualificación
Profesional

2

Certificado: AGAN0108 - Ganadería Ecológica


Cualificación Profesional: AGA227_2 Ganadería Ecológica

Código: AGAN0108

Familia Profesional: Agraria

Área Profesional: Ganadería

Duración de la formación asociada: 490 h



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· Competencia general:

Realizar las operaciones de manejo racional del ganado en explotaciones ecológicas, de producción de animales y/o de productos animales ecológicos, así como las de implantación, aprovechamiento, mantenimiento y recolección de cultivos herbáceos y pastos, en una explotación ganadera ecológica, aplicando criterios de calidad, sostenibilidad y rentabilidad, cumpliendo con la normativa de producción ecológica, de control de calidad y de prevención de riesgos laborales aplicables.

· Unidades de Competencia del Certificado de Profesionalidad:
  • UC0006_2 Montar y mantener las instalaciones, maquinaria y equipos de la explotación ganadera
  • UC0725_2 Realizar operaciones de manejo racional del ganado en explotaciones ecológicas
  • UC0726_2 Producir animales y productos animales ecológicos

· Formación asociada
Tipo Código Nombre Duración Duración prueba final Horas tutorías presencial
· Entorno profesional
· Ámbito profesional

Desarrolla su actividad profesional en el departamento de producción en el área de la ganadería ecológica, dedicada/o a la producción de animales o productos animales ecológicos en entidades de naturaleza pública o privada, en grandes, medianas y pequeñas empresas, tanto por cuenta propia como ajena con independencia de su forma jurídica. Desarrolla su actividad dependiendo en su caso, funcional y/o jerárquicamente de un superior. Puede tener personal a su cargo en ocasiones, por temporadas o de forma estable. En el desarrollo de la actividad profesional se aplican los principios de accesibilidad universal de acuerdo con la normativa aplicable.

· Salidas profesionales
- Trabajador cualificado por cuenta ajena en ganadería ecológica
- Trabajador cualificado por cuenta propia en ganadería ecológica

· Sectores productivos
- Agropecuario
- Aulas de naturaleza
- Certificación de productos ecológicos
- Explotaciones pecuarias ecológicas
- Granjas escuelas
- Instituciones de investigación y experimentación en producción ganadera ecológica
- Servicio a la ganadería ecológica


· Observaciones generales

· Referente Legislativo del Certificado de Profesionalidad:

- REAL DECRETO 1965/2008, de 28 de noviembre, por el que se establecen dos certificados
de profesionalidad de la familia profesional agraria que se incluyen en el Repertorio Nacional de certificados de profesion (BOE 20-12-2008).

· Observaciones generales de los
espacios formativos:

- No debe interpretarse que los diversos espacios formativos identificados deban
diferenciarse necesariamente mediante cerramientos.
- Las instalaciones y equipamientos deberán cumplir con la normativa industrial e
higiénico sanitaria correspondiente y responderán a medidas de accesibilidad universal y seguridad de los participantes.
- El número de las unidades que se deben disponer de los utensilios, máquinas y
herramientas que se especifican con el equipamiento de los espacios formativos, será el
suficiente para un mínimo de 15 alumnos y deberá incrementarse, en su caso para
atender a un número superior.
- En el caso de que la formación se dirija a personas con discapacidad se realizaran las adaptaciones y los ajustes razonables para asegurar su participación en condiciones de igualdad.



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